Huvittavimmat uskomukset ravitsemuksesta

Päätin aloittaa tälläisen ketjun, koska niin usein tulee mielessään hihiteltyä ihmisten mitä kummallisimmille uskomuksille ravitsemuksesta, ja jaettu ilohan on kaksinkertainen ilo... Että kaikki vaan tänne kertomaan hauskoja tarinoita, joita olette kuulleet esimerkiksi työkavereiden suusta. Meidän työpaikalla ainakin on aina joku, joka kahvipullaa mutustellessaan esittää "tieteellisiä" näkemyksiään ravitsemuksesta, ja pian kaloreista ja rasvasta ynnä muusta kehittyy innokas keskutelu koko kahviporukan kesken. Itse pidän suuni kiinni, koska en halua liiemmin puhua asioista, joista en juuri mitään tiedä, ja keskityn vain naureskelemaan itsekseni muiden hauskoille uskomuksille.

Tänään aamupalaverin alkua odotellessa eräs naispuolininen kolleegani kertoi aloittaneensa painonvartijoissa laihduttamisen ja kehui laihtuneensa viikossa kaksi kiloa, kun oli yhdistänyt painonpudotusohjelmaansa päivittäiset kävelylenkit. "Siis ajatelkaa kuinka paljon puolen tunnin käveleminen polttaa rasvaa! Laihduin tällä viikolla kaksi kiloa, koska aloin tekemään kävelylenkkejä! Viime viikolla lähti vaan kilo, kun en liikkunut yhtään."

Tässä nyt ensimmäinen vitsi. Jatkakaa ketjua, jos kiinnostaa.

Proteiini on=hormoni
Lihominen on geeneistä kiinni. sillä ei ole väliä miten paljon syö.

Sekä viimeaikainen ihmisten paniikki kanan suhteen, tänäänkin kaupassa melkein joka paketissa oli -30% tarra päällä. Kuitenkin voitas muistaa että se virus tuhoutuu 70 asteen jälkeen, sekä se että suomalaisessa kanassa ei vielä ainakaan mitään ole.

No, yksi klassikko mitä itse olen joutunut kyllästymiseen asti kuulemaan: "Eihän ihminen elä ilman lihaa!" Jostain minulle avautumattomasta syystä tämäntyylisiä kommentteja laukovia lihauskovaisia tuntuu hämmästyttävästi häiritsevän tai ärsyttävän, että osa kanssaihmisistä vieläpä ihan vapaaehtoisesti noudattaa lihatonta ruokavaliota. Mikähän siinäkin on?

Laajasti ottaen samaan kategoriaan mutta suvaitsevampaan alalajiin kuuluvat sitten ne lihansyöjät, joiden perusargumentti menee tyyliin "kasvisruoka on sinänsä ihan ok, mutta kun sillä ei lähde nälkä". Joillakin sama uskomus pätee myös kalaan, eli ainoa tae aterian täyttävyydestä heille on, että siinä on lihaa.

Surkuhupaisimpia ovat tietysti tyypit, jotka hekotellen nimittävät kaikkea vihreää kaninruuaksi, mainitsevat omaksi lempivihanneksekseen lenkkimakkaran ja luulevat, että kasvissyöjän ruokavalio koostuu suunnilleen salaatinlehdistä, kurkusta ja tomaatista.

No yks tämmöinen uskomus,ihan konkreettisesti on se muslimien uskomus että sika on saastainen eläin.Saksassa koulutuksessa ollessani ryhmän muutama muslimi katsoi kauhistellen kun levitettiin leiville sitä suolattua sianihraa jota Saksassa pidetään ihan parhaana leivän levitteenä.

Mutta jokainen tietenki saa uskoa ja uskookin mihin haluaa.Jos joku on sitä mieltä että sika ei kelpaa syötäväksi tai että ilman lihaa ei voi elää niin hänen kohdallaan niin myös on.Ja nauru pois..

http://www.tohtori.fi/?page=1958859

Meidän työpaikan ruokalassa ja pukkarissa kuulee viikottain näitä naisten juttuja, tyyliin:

"Mä en syö tällä viikolla ollenkaan lihaa, että elimistö puhdistuu."

"Mulla on nyt meneillään sellainen kuuri, etten syö iltaviiden ja aamukymmenen välillä mitään muuta kuin hedelmiä."

"Liikunnan jälkeen ei pitäisi syödä mitään ainakaan kahteen tuntiin, että rasva palaa"
(Tsiisus!!!)

"Kerran viikossa pitäisi pitää sellainen päivä, että söisi vain hedelmiä ja vihanneksia."

Uutinen, jonka mukaan Australian munantuottajat syyttävät Atkinsia muninen menekin romahtamisesta. Suurin osa ausseista uskoo munien sisältävän hiilihydraattia.

Hesarin tiedesivu uutisoi, että folaattia on runsaasti hedelmissä.

KTL pääjohtaja ihmetteli viime vuonna Hesarissa pähkinöiden terveellisyyttä, kun niissä on runsaasti kovaa rasvaa. No, onhan se kovaa juu.

Eos:n linkistä poimittuja helmiä:

"Ravintokuitua on vain kasvikunnan tuotteissa?

Kyllä. Kuituja on ainoastaan kasvikunnan tuotteissa. Paras kuidun lähde on leipä ja ennenkaikkea täysjyväleipä."

"Peruna ja leipä ovat lihottavia ruoka-aineita?

Ei. Peruna ei lihota. Eri asia on, missä muodossa kukin perunansa nauttii. Esimerkiksi paistetut perunat tai perunasalaatti voivat sisältää runsaasti kaloreita verrattuna keitettyyn perunaan. Myöskään leipä ei lihota. Sen sijaan kannattaa tarkkailla mitä rasvaa ja kuinka paljon leivän päälle laittaa. Myös leikkeleiden määrällä ja laadulla on suuri merkitys eli kuinka paljon ne voivat sisältää energiaa. "

Kun on niin tärkeä aihe! :)

Olin aikanani töissä hampurilaispaikassa, johon asiakkaaksi tuli keski-ikäinen, nyrpeäilmeinen nainen. Hän tilasi hampurilaisaterian kokiksella ja ranskalaisilla ja tiuskaisi tilauksen päälle, että "se hampurilainen pitää sitten EHDOTTAMASTI olla ilman juustoa!!" Minä hyvänä asiakaspalvelijana lupailin juustottoman hampurilaisen, jonka jälkeen nainen hieman ystävällisempään sävyyn totesi, että " kun se juustohan on se mikä siinä hampurilaisessa lihottaa!!"

Täytyy myöntää, että vastaukseksi pääsi lipsahtamaan että "Niin, tai sitten hampurilaisessa lihottaa se majoneesi..."

"Terveellinen ei ole hyvää" - viimeeksi bongattu väliotsikkona tuolla: http://www.iltalehti.fi/2006/03/06/200603064183026_uu.shtml

Tosin tuo ei minusta ole enää edes huvittavaa vaan yksinkertaisesti TYHMÄÄ otsikointia. Sääli, koska itse juttu murojen järkyttävistä sokeripitoisuuksista on ihan asiallinen.

No mutta, eihän se majoneesi ole hampurilaisaterian ongelma, vaan ne ranskalaiset, kokis ja sämpylä. Majoneesi on lähes puhdasta rypsiöljyä.

"Terveellinen ei ole hyvää" onkin yksi loistava teesi tähän ketjuun. Alan olla yhä vakavammin sillä kannalla, että terveellinen on oikeasti hyvää, ja ongelma onkin siinä, että meille ravitsemusvalistus yrittää syöttää turhanaikaisia, mauttomia tärkkelyksiä väittäen niitä terveellisiksi. Ja sitten ne pitää maustaa sokerilla että ne saisi edes nieltyä.

Että vettä kannattaisi juoda, koska kaloreita palaa!

Ja sitten kaikki nämä, että leipä, peruna jne. lihottavat. Ihmiset eivät ymmärrä että se ratkaisee, jos syö yli kulutuksensa.

"Ihmiset eivät ymmärrä että se ratkaisee, jos syö yli kulutuksensa."

Kuka täysjärkinen ei tätä ymmärtäisi?

Leipä, peruna jne lihottavat, koska ne nostavat insuliinia, joka estää rasvanpolttoa, lisää ruokahalua ja siten saa monet syömään enemmän kuin olisi tarpeen. Nälkää vastaan on ikävää taistella vaikka vararengasta olisikin.

Se uskomus että kunhan syö vaan yhtä ruoka-ainetta, niin laihtuu ja terveys paranee

Eli ihmiset jotka vetää esim. PELKKÄÄ porkkanaraastetta eikä vaihtele ruokavalionsa sisältöä päivästä riippumatta..

Laihtuihan se Ruonansuun Jopekin syömällä vaan yhden näkkärin päivässä, mutta mahtoi olla miehen mieli ja kroppa tulisessa kunnossa kuurin aikana/jälkeen. Sittemmin Jope lienee kerännyt menetetyt kilot takaisin..

Joo, ihan uskomattomia nämä kaalikeitto- ja näkkileipäkuurit, mutta huvittavuus niistä on kyllä kaukana. Mikko Kivinenkin laihdutti pelkällä näkkärillä ja kertoi myöhemmin että terveys meni. Monet ovat niin epätoivoisia.

"Kuka täysjärkinen ei tätä ymmärtäisi?"

Monet ystäväni.

Mutta anyway, vaikka peruna jne. nostaa insuliinia, jos syö kuitenkin kulutuksensa verran (ihan sama jos on nälkä vai ei) niin ei siinä lihota. Pointti oli se , että jos ei syödä sitten enemmän, vaikka huvittaisi, vaan jättää sen määrän kohtuulliseen, ei liho.

"No mutta, eihän se majoneesi ole hampurilaisaterian ongelma, vaan ne ranskalaiset, kokis ja sämpylä. Majoneesi on lähes puhdasta rypsiöljyä."

hesburger.fi:

Megahampurilainen 1058 kcal
Ranskalaiset perunat 220 kcal
Coca-cola 0,4 l 168 kcal

"Leipä, peruna jne lihottavat, koska ne nostavat insuliinia, joka estää rasvanpolttoa, lisää ruokahalua ja siten saa monet syömään enemmän kuin olisi tarpeen."

Kun syön vatsani täyteen, sanotaan vaikka 600g keitettyjä perunoita, saan siitä energiaa huimat 408 kcal. Aika veikeä juttu tämä insuliini, jos tuon satsin jälkeen alkaa vasta nälkä tullakin.

Koska kukaan ei syö pelkkiä perunoita, niin plöräytän 100g hampurilaiskastiketta niiden päälle (545 kcal). Majoneesi ei siis lihota, joten mahdollinen ylipainoni on pakko olla seurausta perunoista.

Johtopäätös: Perunat lihottavat vain mikäli niiden kanssa tarjoillaan jotain rasvaista.