Tunnista eri Vesityypit

Päivittäinen nesteen tarve on puolitoista litraa ja usein enemmänkin. Kun tarjolla on laadukasta raikasta pullovettä, juominen muuttuu miellyttäväksi. Pullotettu vesi on aina turvallista ja maultaan raikasta. Pullovettä juomalla on helppoa tarkkailla, saako varmasti tarpeeksi nestettä. Vesikulttuuri kehittyy ja kaupoissa, kahviloissa ja ravintoloissa onkin tarjolla useita pullotettuja vaihtoehtoja.

Vesityypit

• Perinteiset vichyt
  
  enemmän hiilihappoa ja luonnetta




• Maustamattomat kivennäisvedet
  
  matalahiilihappoisia ja suolattomia/vähäsuolaisia




• Aromatisoidut kivennäisvedet
  
  matalahiilihappoisia, maku syntyy aidoista hedelmistä (luontainen hedelmäaromi)




• Lähdevedet
  
  suoraan lähteestä pullotettuja

Monipuolisesta pullovesivalikoimasta löytyy jokaiselle oma suosikki. On hyvä tuntea erityyppiset pullovedet ominaisuuksineen ja pullovesien käytön mahdollisuudet. Pullotetun veden etuja ovat turvallisuus ja raikkaus.

Vaikka pullotettuja vesiä käytetään Suomessa kansainvälisesti vertailtuja vielä melko vähän, kehittyy Suomen vesikulttuuri koko ajan ja pullotetun veden suosiminen kasvaa tasaisesti. Vuonna 2001 kivennäisvesiä myytiin Suomessa lähes 60 miljoonaa litraa, missä on kasvua edelliseen vuoteen verrattuna 4,3 prosenttia. Henkilöä kohden pullotettuja vesiä juodaan Suomessa noin 13 litraa vuodessa.

Vesikulttuurin kehittyessä myös valikoima laajenee ja vesien erot alkavat hahmottua. Pullovesissä on perinteisten vichyjen ja lähdevesien lisäksi matalahiilihappoisia kivennäisvesiä, jotka jakautuvat maustamattomiin ja aromatisoituihin.

Pullotetuilla vesillä on pitkä historia myös Suomessa


Maailmalla pullotettuja vesiä on juotu aina. Eikä pullovesi ole meilläkään uusi asia. Tsaarin ajan Suomessa toimi maan ensimmäinen kivennäisvesien tuotantolaitos, jonka perusti Victor Hartwall vuonna 1836. Hän myös tarjoili mineraalivettä Wesilä-nimisessä kylpylä- ja terveyslaitoksessa, joka tunnetaan nykyisin Helsingin Kaivopuiston Kaivohuoneena. Victor Hartwallin poika August Ludvig Hartwall perusti vesikioskeja, joista myytiin jopa 3000 lasia kivennäisvettä päivässä. Hänet palkittiin vuonna 1936 kunniakirjalla kivennäisvedestään ensimmäisessä pohjoismaisessa teollisuusnäyttelyssä.

Matalahiilihappoiset kivennäisvedet suosituimpia


Nykyisin Suomessa kaikkein suosituin vesituote on kevyesti poreileva matalahiilihappoinen kivennäisvesi. Matalahiilihappoiset kivennäisvedet ovat täysin suolattomia ja lisäaineettomia ja niiden kivennäisainepitoisuus on tasapainoinen. Matalahiilihappoinen kivennäisvesi on mainio ruokajuoma ja kevyen poreilunsa vuoksi myös sopiva janojuoma.

Matalahiilihappoisten kivennäisvesien ryhmä laajeni 1990-luvulla, kun kehitettiin aromatisoidut kivennäisvedet. Tämän ryhmän kestosuosikki on kevyesti sitruunan makuinen Hartwall Novelle Citronelle. Valikoima on laajentunut Suomessa jatkuvasti ja markkinoilta löytyy vaihtoehtoja moneen makuun. Moni juo aromatisoituja kivennäisvesiä päivän mittaan eri tilanteissa. Ne ovat täysin kalorittomina laihduttajankin mainio kumppani.

Raikasta lähdevettä suomalaisesta lähteestä


Suomessakin alkaa olla tapana juoda ruokapöydässä pullotettua vettä viinin rinnalla ruokajuomana tai valita pullotettua vettä alkoholittomana vaihtoehtona. Paras vesi viinin rinnalle on matalahiilihappoinen kivennäisvesi tai laadukas lähdevesi.

Lähdevesi on aina suoraan lähteestä pullotettua vettä ja lähdevesi-sanan käyttämistä valvovat viranomaiset.